Cominhos 250 Gr

Canela de Ceilão 50 Gr

Louro Moído 50 Gr

Canela Em Pau 40 Gr

DESCRIÇÃO: Casca seca, moída e desprovida da maior parte de sua camada epidérmica, de Cinnamomum Cassia. Cor castanho-alaranjada, cheiro doce e intenso, a lembrar madeira. UTILIZAÇÃO:: Ideal para acompanhar pastelaria e alguns guisados e peixes cozidos. INSTRUÇÕES DE USO: Incorporação do produto durante e / ou após o cozimento. ORIGEM: Vietnam / Indonésia COMPOSIÇÃO DE INGREDIENTES: Canela...

Anis Estrelado 25 Gr

 Nome Botânico: "Illicium verum" Descrição da Espécie: Frutos sãos, limpos e secos da Illicium Verum Origem: Vietnam Aroma e Sabor: Aroma doce e similar ao anis ordinário, mas mais forte e penetrante. Uso e Aplicações: Confeitaria, pastelaria e na cozinha em geral. A indústria cárnica também utiliza tal como a panificação, e em situações de adicional para café e pequenos doces e licores.

Mistura Soudani Harissa 100 Gr

Ingredientes: pimenta cayenna, pimentão doce, alho, coentros, cominhos, sal, alcaravia e hortelã.

Cardamomo Verde 30 Gr

Nome Botânico: "Elettaria cardamomum" Descrição da Espécie: Frutos sãos, limpos e secos da "Elettaria cardamomum" Descrição da Planta: Arbusto perene com folhas largas e lanceoladas. O fruto está coberto de uma cápsula esverdeada, com formato ovalado e contém de 12-20 pequenas sementes fortemente aromáticas e de cor escura. Origem: Guatemala Recolha e Secagem : Madura entre Setembro e...

Cominhos Em Grão 50 Gr

Noz-Moscada Grão 40 Gr

Pimenta Cayena 100 Gr

Cominhos 100 Gr

Mostarda em Grão Marron 50 Gr

Pimenta Branca Moída 50 Gr

Pimenta da Jamaica em Grão 50 Gr

Garam Masala 100 Gr

Composição: Cominhos, coentros, canela, pimenta da caiena, pimenta preta, cravinho, noz-moscada e cardamomo.

Mostarda em Grão 50 Gr

Nigella em Grão 50 Gr (Sementes de Cominhos Negros)