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- Categorias: Aromatizante
Cardamomo Verde 30 Gr
Nome Botânico: "Elettaria cardamomum" Descrição da Espécie: Frutos sãos, limpos e secos da "Elettaria cardamomum" Descrição da Planta: Arbusto perene com folhas largas e lanceoladas. O fruto está coberto de uma cápsula esverdeada, com formato ovalado e contém de 12-20 pequenas sementes fortemente aromáticas e de cor escura. Origem: Guatemala Recolha e Secagem : Madura entre Setembro e...
Canela Em Pau 40 Gr
DESCRIÇÃO: Casca seca, moída e desprovida da maior parte de sua camada epidérmica, de Cinnamomum Cassia. Cor castanho-alaranjada, cheiro doce e intenso, a lembrar madeira. UTILIZAÇÃO:: Ideal para acompanhar pastelaria e alguns guisados e peixes cozidos. INSTRUÇÕES DE USO: Incorporação do produto durante e / ou após o cozimento. ORIGEM: Vietnam / Indonésia COMPOSIÇÃO DE INGREDIENTES: Canela...